スタッフ育成– category –

店販を置いているのに、スタッフが勧めない。「売り込むみたいで嫌」と言われて、棚の商品が動かない。そんなオーナー向けの記事です。結論は、スタッフに「売る」ことを求めず、施術中に言う一言だけを店で決めることです。売り方を教えるより、言う言葉...

スタッフ会議を始めても、3回目くらいから集まりが悪くなり、いつの間にか消滅している。そんなオーナー向けの記事です。 結論は「15分・議題1つ・決めることを1つ」の型にすることです。長い会議は内容が良くても続きません。進め方をそのまま書きます。 ...

アシスタントのデビューが遅く、本人もオーナーも焦っている美容室のオーナー向けの記事です。結論から言うと、遅いのは本人の技術ではなく、デビューの条件が曖昧なことが原因です。工程ごとの合格基準を紙に書き、チェックする人と日を決めれば、ゴール...

「スタッフのやる気がない」と感じている美容室・サロンのオーナー向けの記事です。結論から言うと、やる気の問題ではなく、そのスタッフに任された役割が無いことが原因です。売上目標を掲げる前に、店の中で「これはあなたの仕事」と言える役割を一人に...

新人を入れたのに、半年経っても任せられない。教えているのに覚えない、と困っているオーナー向けの記事です。 結論から言うと、育たない原因は新人の能力ではなく、教える順番です。技術から入らず、「店のルール → 接客の型 → 工程を一つ」の順に変える...

オーナーが現場に立ち続けている限り、サロンの成長には上限があります。休みが取れない、新店の準備ができない、経営を考える時間がない——多くの悩みの根っこは、二番手が育っていないことにあります。 とはいえ、「任せよう」と思っても、何から渡せばい...

目標を貼り出しているけれど、スタッフの動きが変わらない。そんな時は、目標そのものの決め方を見直すタイミングかもしれません。数字は、押しつけられると重荷になり、自分で決めると指針になります。この記事では、スタッフが自分から動きたくなる目標...

「あの人がいないと現場が止まる」——サロンを続けていると、多くのオーナーが一度はぶつかる壁ではないでしょうか。悪気があるわけではなく、経験のある人に仕事が集まった結果、いつの間にか属人化が進んでいきます。 とはいえ、いきなり分厚いマニュアル...

「練習は営業後に」——長くサロンの当たり前だったこの形が、今は続けにくくなっています。労働時間への意識が変わり、スタッフの生活スタイルも以前より多様になったためです。 とはいえ、練習量が減れば技術の習得は遅れ、デビューの時期も後ろにずれてい...

美容業界の1年目離職率が、全国平均で30〜40%と言われて久しい昨今。せっかく採用しても、1年以内に辞めてしまう——というオーナーさんの悩みは、本当に多いです。 多くのサロンを見てきて確信しているのは、1年で辞めるかどうかは、実は「入社後1か月の設...